Физическим лицам
Юридическим лицам
Каталог
О компании
Контакты
Юридическим лицам
Физическим лицам
Каталог
О компании
Контакты
+7 (383) 383‒07‒24
Заказать звонок
Каталог
Творог, творожный продукт
Заквасочные культуры
Замороженные закваски
Защитные культуры
Консерванты
Крахмалы
Пищевые волокна
Стабилизаторы
Ферменты
Молоко, стерилизованное молоко
Стабилизаторы
Кисломолочные продукты
Заквасочные культуры
Защитные культуры
Консерванты
Стабилизаторы
Мороженое
Сыры
Заквасочные культуры
Защитные культуры
Консерванты
Стабилизаторы
Ферменты
Майонезы, соусы
Крахмалы
Заквасочные культуры
Замороженные закваски
Защитные культуры
Консерванты
Крахмалы
Пищевые волокна
Стабилизаторы
Ферменты
Творог, творожный продукт
Молоко, стерилизованное молоко
Кисломолочные продукты
Мороженое
Сыры
Майонезы, соусы
+7 (383) 383‒07‒24
Заказать звонок
Главная
Каталог
Кисломолочные продукты
Кисломолочные продукты
Каталог
Творог, творожный продукт
Заквасочные культуры
Замороженные закваски
Защитные культуры
Консерванты
Крахмалы
Пищевые волокна
Стабилизаторы
Ферменты
Молоко, стерилизованное молоко
Стабилизаторы
Кисломолочные продукты
Заквасочные культуры
Защитные культуры
Консерванты
Стабилизаторы
Мороженое
Сыры
Заквасочные культуры
Защитные культуры
Консерванты
Стабилизаторы
Ферменты
Майонезы, соусы
Крахмалы
Заквасочные культуры
Замороженные закваски
Защитные культуры
Консерванты
Крахмалы
Пищевые волокна
Стабилизаторы
Ферменты
Творог, творожный продукт
Молоко, стерилизованное молоко
Кисломолочные продукты
Мороженое
Сыры
Майонезы, соусы
Кисломолочный продукт
Биопродукты
Йогурты
Кефир
Ряженка
Сметана
YO-PROX TTX 6, TTX7
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
YO-PROX 061M, 134M
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp.bulgaricus
40-44/4,5-6
YO-PROX 031, 033
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp.bulgaricus
40-44/4,5-6ч
YO-PROX 700, 776
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp.bulgaricus
40-44/4,5-6ч
LCD 39, LCD 55, LCD46
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
34-42/4-8ч
MTTX 8, MTTX 9
Lactococcus lactis subsp.Lactis, Lactococcus lactis subsp.cremoris, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus rhamnosus
32-38/6-12ч
MTTX 6, MTTX 7
Lactococcus lactis subsp.Lactis, Lactococcus lactis subsp.cremoris, Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
32-38/6-12ч
MTTX 4, MTTX5
Lactococcus lactis subsp.Lactis, Lactococcus lactis subsp.cremoris, Lactococcus lactis subsp.lactis biovar diacetylactis, Streptococcus salivarius subsp.thermophilus
30-37/5-8ч
LCD 38
Lactococcus lactis subsp.Lactis, Lactococcus lactis subsp.cremoris, Lactococcus lactis subsp.lactis biovar diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subs.cremoris, Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
34-37/5-8ч
Альфа СМ-МТв
Lactococcus lactis subsp.Lactis, Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactococcus lactis subsp.cremoris
30-38/5-10ч
K014, K024
Lactococcus lactis subsp.Lactis, Lactococcus lactis subsp.lactis biovar diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides ssp. mesenteroides, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus, CANDIDA UTILIS
22-30/10-12ч
K013, K023
Lactococcus lactis subsp.Lactis, Lactococcus lactis subsp.diacetilactis, Lactococcus lactis subsp.cremoris, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus, Смесь штаммов , полученных из кефирного грибка
22-30/10-12ч
Клеричи KEFIR K1, K2
Lactococcus lactis subsp.Lactis, Lactococcus lactis subsp.lactic biovar diacetilactis, Lactobacillus brevis, Leuconostoc spp, Дрожжи Saccharomycess bayanus
30-32/10-14ч
LCD K27
Lactococcus lactis subsp.Lactis, Lactococcus lactis subsp.cremoris, Streptococcus thermophilus, Lactococcus lactis ssp.lactis biovar diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides ssp.mesenteroides, Debaromyces hansenii
28-34/10-12ч
LCD K26
Lactococcus lactis subsp.lactis, Lactococcus lactis subsp.cremoris, Leuconostoc mesenteroides, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus, Strains blend from kefir grains
28-36/8-12ч
NutriMilk 2208
Уменьшает тенденцию к синерезису, позволяет сохранить структуру продукта неизменной после расфасовки и в процессе хранения, готовый продукт приобретает характерный глянец
Дозировка: от 0,3-0,6%
NutriMilk 2206
Дает стабильную структуру, уменьшает тенденцию к синерезису, позволяет сохранить структуру продукта неизменной после расфасовки и в процессе хранения
Дозировка: от 0,6-0,8%
Пробилакт-2
Streptococcus slivarius subsp. Thermophilus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium longum, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus
36-40°C/5-8 ч.
Б-1
Bifidobacterium longum
36-40°/5-8 ч.
Клеричи Y5
Streptococcus thermophilus, Bifidobacterium animalis subsp. Lactis, Lactobacillus acidophilus
36-40°C/5-8 ч.
LC D35
Streptococcus slivarius subsp. Thermophilus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium longum, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus
36-40°C/5-8 ч.
Оптима Протект
Lactobacillus plantarum, Lactobacillus casei, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus rhamnosus, Propionibacterium ssp.
10-58°C
ЛБП
Lactobacillus plantarum
24-44°C
ТЛБбв
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus
36-40°C/5-8 ч.
Клеричи Y1,Y2,Y3,Y4
Streptococcus slivarius subsp. Thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus
36-40°C/6-10 ч.
LC D203
Streptococcus slivarius subsp. Thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus
36-40°C/5-8 ч.
Тв
Streptococcus salivarius subsp. Thermophilus
38-44°C/5-8 ч.
LC D4+
Streptococcus salivarius subsp. Thermophilus
38-44°C/5-8 ч.
LC D55/39
Streptococcus salivarius subsp. Thermophilus
38-44°C/5-8 ч.
Клеричи R3/R4
Streptococcus slivarius subsp. Thermophilus
38-44°C/5-8 ч.
