Вернуться в категорию
- Творог, творожный продукт
- Молоко, стерилизованное молоко
- Кисломолочные продукты
- Мороженое
- Сыры
- Майонезы, соусы
TPC 1
Вернуться в категориюСостав микрофлоры
- Streptococcus thermophilus
- Lactobacillus bulgaricus
Характеристики
Продукт
мягкие и рассольные сыры
Область применения
Моцарелла, паста филата, сулугуни, сыры для пиццы
Производитель
BIOPROX, Франция
Класс
мягкие/рассольные сыры
Оставить заявку на образцы