Вернуться в категорию
- Творог, творожный продукт
- Молоко, стерилизованное молоко
- Кисломолочные продукты
- Мороженое
- Сыры
- Майонезы, соусы
CLERICI 9604
Вернуться в категориюОписание
Жидкий сычужный фермент. Получен из телячьих желудков и слизистой оболочки пищеварительного тракта КРС. Активность 65 000 уе
Характеристики
Область применения
Для всех видов сычужных сыров
Дозировка
39-40 мл на 1000 л. / 2,2 мл на 1000 л – творог
Производитель
Caglifico Clerici (Италия)
Оставить заявку на образцы
Похожие товары